Hay preocupación por gripe aviar en pavos de Minnesota

El gobernador Tim Walz ha anunciado que el USDA enviará un equipo de respuesta de emergencia a Minnesota para tratar de ayudar a contener la propagación de la gripe aviar.

Según los informes, la gripe ha infectado a dos parvadas comerciales de pavos en los condados de Meeker y Stearns y una parvada de traspatio en el condado de Mower. Hasta el momento, más de 300.000 aves se han visto afectadas.

Cuando llegó la gripe aviar en 2015, muchos productores de pavos de Minnesota se vieron afectados. La esperanza esta vez es contener la propagación tanto como sea posible.

“Esperamos que no haya más. Esperemos que no lo haya”, dijo Abby Schuft, educadora avícola de la Extensión de la Universidad de Minnesota.

A Schuft le preocupa que, a medida que los patos y otras aves comiencen a migrar a Minnesota durante los meses cálidos, propaguen la gripe aviar a las bandadas comerciales.

“Una vez que se confirma que una instalación tiene influenza aviar altamente patógena, se debe despoblar toda la instalación para detener el movimiento del virus”, dijo Schuft.

La gripe puede cerrar una granja durante cuatro a seis meses, perjudicándola económicamente. Pero un concepto erróneo que Schuft y otros están tratando de prevenir es la noción de que los productos avícolas no son seguros para comer.

Los políticos de Minnesota también han enviado declaraciones reiterando que los productos avícolas aún son seguros para comer. Minnesota es el productor de pavo número uno en el país.