En México: adiós a la comida chatarra en las escuelas del país azteca

Todo parece indicar que ahora sí la comida chatarra se despedirá de las escuelas de México. Y es que la Secretaría de Educación Pública (SEP) ha presentado los nuevos lineamientos y acciones de Vida Saludable en las instituciones educativas que harán que este tipo de alimentos ya no se vendan más. Pero, ¿desde cuándo? te contamos en esta nota.

Sin embargo, antes de pasar a fechas de aplicación es conveniente señalar que entre las acciones que también señaló la SEP se encuentran la de promover el consumo de agua natural en las escuelas así como la capacitación de autoridades escolares y cooperativas con el objetivo de que se priorice la venta de alimentos locales y de temporada.

Otras medidas que darán inicio en los planteles escolares incluyen la producción de materiales educativos sobre una alimentación saludable, la realización de cursos y diplomados para docentes, la promoción de la actividad física y el establecimiento de un sistema de evaluación en materia.

¿Qué alimentos estarán prohibidos en las escuelas?

Los alimentos que tengan sello ya no se venderán.

De acuerdo con la información que ha dado a conocer Mario Delgado, titular de la SEP y con aquella que fue publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el pasado 30 de septiembre, prácticamente todos los productos que tienen los sellos de advertencia establecidos en la Norma 051 son aquellos que no podrán venderse ya en las escuelas de alrededor de la República Mexicana.

“Serán considerados alimentos y bebidas no permitidas para la preparación, distribución y expendio en las escuelas aquellos que contengan los sellos y las leyendas que incluye el sistema de etiquetado frontal de advertencia”, se lee también en un decreto publicado en el DOF el 30 de septiembre.

Tomando en cuenta lo anterior, ya no se podrán poner a la venta productos como las papas fritas, las botanas, las frituras, las galletas, los postres, los dulces, helados ni paletas. Tampoco estará disponible comida instantánea como las pizzas, las hamburguesas y los hot-dogs.