Brote de salmonela en camarones cocidos congelados, según los CDC

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Dijeron que un brote de Salmonella que ha enfermado a varias personas está relacionado con camarones cocidos congelados.

El camarón, elaborado por Avanti Frozen Foods, ha sido retirado del mercado desde entonces en todo el país.

Hasta el 25 de junio, los CDC dijeron que seis adultos de Nevada y Arizona habían sido infectados con la cepa particular de Salmonella relacionada con el brote.

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Es probable que el número real de personas enfermas en un brote sea mucho mayor que el número informado, y es posible que el brote no se limite a los estados con enfermedades conocidas. Esto se debe a que muchas personas se recuperan sin atención médica y no se les hace la prueba de Salmonella, dijeron los CDC.

Varios productos están incluidos en el retiro del mercado de Avanti Frozen Foods.

El camarón se vendió con varias marcas, incluidas 365, Censea, Chicken of the Sea, CWNO, Hannaford, Honest Catch, Meijer, Open Acres y Waterfront Bistro.

Los productos se distribuyeron en todo el país desde finales de diciembre de 2020 hasta finales de febrero de 2021.

Si tiene alguno de los productos, deséchelo o devuélvalo a la tienda donde lo compró.

La mayoría de las personas infectadas con Salmonella experimentan diarrea, fiebre y calambres estomacales, dijeron los CDC. Para poder saber que productos estan retirado haga click aqui.

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