6 beneficios de comer sushi para tu salud
Si eres un amante del sushi o aún no has desarrollado la confianza para probar el pescado crudo, te sorprendería al saber que en realidad hay excelentes beneficios para la salud al comer esta comida japonesa.
El sushi se ha convertido en una de las comidas más populares en todo el mundo, con una asombrosa cantidad de restaurantes de sushi y restaurantes de servicio rápido (sobre todo después de la pandemia) que ofrecen este manjar en todo el mundo.
1) Está lleno de Omega3
El sushi tradicional es rico en aceites de pescado Omega3 excelentes para nuestra salud. Estos aceites de pescado son grasas esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo, por lo que se recomienda que los agreguemos a nuestra dieta.
Los aceites de pescado Omega3 son buenos para reducir los niveles altos de colesterol, reducir la presión arterial y reducir la riesgo de enfermedad cardiaca entre otros beneficios.
2) Puede prevenir las arrugas
Debido a que el sushi está lleno de antioxidantes puede evitar que se formen arrugas. Los antioxidantes son bien conocidos por ralentizar el daño celular al preservar la estructura de la piel.
3) Refuerza el sistema inmunológico
Además de ser rico en Omega 3, el sushi está repleto de otros minerales esenciales que mantienen nuestro sistema inmunológico en pleno funcionamiento.
Esto incluye minerales como zinc, magnesio, calcio y hierro. En nuestras dietas normales a veces es difícil obtener una porción decente de estos minerales tiempo debería haber estado comiendo más sushi.
4) Puede ayudarte a perder peso
Posiblemente el beneficio más atractivo de esta lista, comer sushi en realidad puede hacer maravillas para reducir los antojos de alimentos.
El pescado que se usa para hacer sushi es una excelente fuente de proteína que ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y mantiene estables los niveles de energía. Al hacerlo, ayuda a impulsar su metabolismo, lo que puede ayudarlo a quemar calorías más rápido y sentirse lleno por más tiempo.
5) Puede mejorar el funcionamiento cognitivo
Los altos niveles de Omega3 que se encuentran en el sushi también se han relacionado con un mejor funcionamiento cognitivo. Se ha descubierto que las grasas esenciales ayudan a mejorar la memoria y se cree que comer sushi con regularidad ayuda a proteger el cerebro.
6) Puede ayudar a la reparación muscular
Un sorprendente beneficio para la salud del sushi es que puede acelerar la reparación muscular, razón por la cual muchos atletas, fisicoculturistas o personas que simplemente quieren mejorar su forma física incorporarán regularmente el sushi en sus dietas.
Debido a que el sushi es rico en proteínas, esto ayuda a que tus músculos se reconstruyan después de un entrenamiento intenso. La proteína también puede ayudar al crecimiento del cabello y fortalecer las uñas.
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