28 de mayo :Día de la Hamburguesa: ¿cuál es el origen de esta fecha celebrada en todo el mundo?

Considerado como uno de los platillos más deliciosos alrededor del mundo, por sus innumerables presentaciones y todo tipo de variedades; ha logrado cautivar con su sabor a miles de personas, incluso tener una fecha de celebración. Este 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa y la cuarentena no será una excusa para que disfrutes de ella desde la comodidad de tu hogar.

En todas las naciones, las hamburguesas forman parte de las principales cartas de los restaurantes. Sin embargo, ¿en algún momento has pensado por qué se celebra esta fecha, quién fue la persona que creó las hamburguesas y cuál es el origen de este exquisito platillo? A continuación, te presentamos todos los detalles sobre este preciado bien gastronómico.

¿Cuál es el origen del Día Mundial de la Hamburguesa?

Hasta el momento, el origen de la celebración del Día de la Hamburguesa es un hecho incierto. No obstante, de acuerdo con registros periodísticos, el 28 de mayo es el día designado para rendir homenaje a uno de los mejores platillos de la Historia.

Las teorías sobre cómo comenzó esta fecha abundan y son muy diversas. Algunas personas han señalado que el origen se remonta al día de la elaboración de los panes redondos en Hamburgo, Alemania.

Por otro lado, otras fuentes han insistido en que este día festivo se debe a que las principales cadenas de comida rápida que comercializan este platillo acordaron en dedicar este día específico al consumo de las hamburguesas.

¿Quién fue el creador de las hamburguesas?

Los registros históricos de la Organización de Historia de Connectitcut ha responsabilizado a Lassen como el creador de las hamburguesas. El relato expresa que el alemán decidió inventar este platillo luego de que un cliente le pidiera algo “rápido y delicioso”

Cuando Lassen se encontraba usando ingredientes para un emparedado de carne jamás pensó que las hamburguesas se convertirían, años más tarde, en un referente de la cultura de Estados Unidos.

Tal ha sido el impacto del alemán que en el 2000, la congresista Rosa L. DeLauro presentó una propuesta para reconocer a Louis Lassen como el inventor de la hamburguesa.

Es así que la Biblioteca del Congreso realizó los registros oficiales, en todos sus archivos, acerca de que Lassen fue quien sirvió la primera hamburguesa en territorio estadounidense.