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14 casos de salmonela en cebolla en Minnesota

Catorce casos de infecciones por Salmonella Newport en Minnesota se han relacionado con un brote a nivel nacional relacionado con cebollas potencialmente contaminadas, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

Tras una investigación de la FDA, los funcionarios determinaron que la fuente probable del brote eran cebollas rojas contaminadas de Thomson International, que tiene su sede en California.

El 1 de agosto, Thomson International retiró todas las cebollas que podrían haber estado contaminadas. Esto incluyó cebollas rojas, blancas, amarillas y amarillas dulces que se habían enviado a todo el país del 1 de mayo al 1 de agosto.

Las cebollas se distribuyeron en 5 libras. caja de cartón. 10 libras caja de cartón. 25 libras. caja de cartón. 40 libras cartón, 50 lbs. caja de cartón. a granel, sacos de malla de 2 libras y sacos de malla de 3 libras, sacos de malla de 5 libras, sacos de malla de 10 libras 25 libras. sacos de malla, 50 lbs. sacos de malla con las marcas:

  • Thomson Premium

  • TLC Thomson International

  • Tender Loving Care

  • El Competitor

  • Hartley’s Best

  • Onions 52

  • Majestic

  • Imperial Fresh

  • Kroger

  • Utah Onions

  • Food Lion

 

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